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白菜菜团的做法步骤

1.白菜叶洗干净控水。

2.白菜叶剁碎。

3.放一大盆里，里面加少许盐和和花椒粉搅拌均匀。

4.加适量面粉搅拌成干湿均匀就行。

5.团成乒乓球大小的圆。

6.放在篦子上。

7.按蒸菜键蒸15分钟。

8.大蒜切成末。

9.里面加盐，鸡精，花椒粉，白糖，白芝麻，辣椒面。

10.锅中烧油，油冒烟时淋在上面。

11.里面加生抽，白醋和芝麻油搅拌均匀。

12.菜团也蒸好了。

13.菜团蘸上料汁太好吃了。

14.来张近照。

小窍门&温馨提示

菜特别嫩，15分钟就可以了。